La storia
Il Birrificio Nanumoru è nato da un vecchio progetto della fine degli anni novanta che è stato ripreso più volte e realizzato nel 2015 quando è stata creata la società. La produzione è iniziata alla fine del 2017.
La passione per la birra, per la sperimentazione, lo studio, la partecipazione a corsi, visite a numerosi birrifici europei hanno creato un grande patrimonio di conoscenze che viene messo a disposizione per il tramite delle birre.